La nutrition est la science qui étudie les liens entre l’alimentation et la santé.

« Holistique » prend racine du terme grec « Holos » et signifie « tout entier ».

Ensemble, ces deux domaines forment la nutrition holistique.

Bien que centrée sur l’alimentation, cette approche individuelle et globale vise la pleine santé de l’être humain, en considérant tous les niveaux de la vie : corps-âme-esprit.

 

Derrière mes lunettes de nutritionniste holistique, j’ai pour mission de guider les personnes motivées à atteindre leurs objectifs de changement :

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• Prévention de sa santé

• Maximisation de son énergie et de sa vitalité

• Optimisation de ses performances sportives

• Amélioration de ses capacités cognitives

• Gestion de son stress

• Stabilisation de son poids (perte ou gain)

• Amélioration de son sommeil

• Régulation de son comportement alimentaire

• Harmonisation de sa relation au corps et à la nourriture

• Régulation de ses humeurs et de ses émotions

• Traitement de symptômes, troubles, maladies spécifiques (troubles digestifs, maladies auto-immunes, maladies inflammatoires, allergies, intolérances, fatigue chronique, migraines, acné, acouphènes, ...).

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L’écoute active est l’atout placé au cœur de ma méthode, afin de partager des conseils personnalisés et ainsi accompagner au mieux mes patients dans leur évolution. Le métabolisme, le mode de vie, les envies, les besoins, l’histoire de vie, la personnalité, l’environnement, l’état d’esprit, la philosophie, la culture, l’état émotionnel ou encore la situation économique sont autant d’éléments à prendre en compte en nutrition holistique.

 

Fini les régimes synonymes de frustration et de culpabilité, il est temps de découvrir une nouvelle ère de la nutrition... L’Homme est une entité complexe et entière qui ne se nourrit plus seulement d’aliments, mais de plusieurs nourritures qui satisfont ses différentes réalités.

Loin des programmes alimentaires et sportifs préfabriqués pour monsieur et madame tout le monde, je vous propose une nutrithérapie douce et au plus près de qui vous êtes, par la prise de conscience, la pédagogie et la mise en place de nouvelles habitudes solides et durables.

 

A la loupe, selon le rythme et les motivations de chacun, nous aborderont trois axes fondamentaux de l’Être :

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• La partie physique, axée sur l’assiette, qui comprend l’équilibre des macronutriments (lipides, protéines, glucides) et des micronutritments (vitamines, oligo- éléments, minéraux, acides gras, acides aminés, prébiotiques, polyphénols), les éventuelles carences et surcharges alimentaires, la qualité des aliments, l’hygiène de vie (sommeil, activité physique, oxygénation, hydratation), les comportements alimentaires…

• La partie psychique, axée sur le mental, qui intègre les choix, les objectifs, les pensées, les croyances…

• Et la partie émotionnelle, axée sur le cœur, qui inclus les valeurs accordées à son existence, les émotions, le stress…

 

Unir le tout en un, voilà ce qu’est l’approche holistique.

 

Et c’est avec le plus grand des plaisirs que je vous prête mes lunettes de nutritionniste holistique pour vous montrer le chemin de l’équilibre corps-âme-esprit et vous permettre, à terme, de l’emprunter par vos propres-moyens !